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毎晩横浜周辺をうろついているひげ店長の美味しいお店&旨い肴を紹介します!!たまにお店の宣伝もね♪♪

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2011年11月 4日 (金)

おすすめニュース

こんばんわ「ひげ店長です」


こんな感じで毎日おすすめメニューを更新してま~す



すっすいませんPCを縦にしてくださいcoldsweats02coldsweats02

2011年11月 3日 (木)

告知ニュース


こんばんわ「ひげ店長」です。

早いもので今年もあと二か月になりましたね~

飲食業界では、これから迎える忘年会シーズンに

頭が一杯なんですcoldsweats02coldsweats02

しかも今月11月は年間のなかでもあまり売上が上がらない

月でして、なにかないかな~と。。。。。。。

そして考えつきましたupup

ぐるなび限定!!冬の食材満喫プレミアムコースlovelylovely

蟹だ=sign01牡蠣だ=sign01白子だ=sign01あん肝だ=sign01

魚介好きにはたまらない贅沢なコースを作り出しましたsmilesmile

詳細は本ページに詳しく載っているのでぜひご覧くださいkissmark

2011年10月30日 (日)

おすすめニュース


こんばんわ「ひげ店長」です。

今夜は本日思いつきのおすすめメニューを紹介します。

買い物中に見つけちゃいましたlovelylovely



「鎌倉チョリソー」goodgood

まさしく衝動買いなんですcoldsweats02coldsweats02

ということで「鎌倉チョリソー野菜炒め」

月曜日も販売しま~すhappy02happy02

2011年10月28日 (金)

メニュー紹介


こんばんわ「ひげ店長」です。

今夜は当店の人気メニュー、「温野菜盛り」を紹介します。

野菜はもちろんですが、こちらのメニューにの決め手は

これなんです!!!!


アンチョビマヨネーズソースgoodgood

結構、お代りもくるんですよhappy02happy02

2011年10月26日 (水)

告知ニュース


こんばんわ「ひげ店長」です。

今夜は取材のニュースです。。

旅行雑誌の「るるぶ」?の撮影でした

当店取扱のエビスビールが三浦との特集で当店に打診が、、、


発行日はわすれましたcoldsweats02coldsweats02

詳細が分かり次第報告させていただきます

ひげ店長のダンディな顔も掲載予定なんですよhappy02happy02


2011年10月25日 (火)

魚time


こんばんわ「ひげ店長」です。

今夜は、お魚紹介します。

本日は当店の親分が、お休みだったため

ひげ店長初めての魚ちゃんをさばきました。。。



「うまずらはぎ」ですhappy02happy02

写りが悪くてすいませんcoldsweats02皮を剥いでる途中のショットです

ほんとキレイに手で剥げるんですねbleahbleah

しかも肝が。。。。。

たっぷり。。。。

脂のノッタ。。。。

写真を撮り忘れましたconfident

美味しかったですdelicious


2011年10月23日 (日)

おすすめニュース


こんばんわ「ひげ店長」です。

今夜は月曜日のおすすめメニューを紹介します。



なんじゃsign02sign02

今日、残った魚ちゃん達です。

月曜日に南蛮漬けに化けますdeliciousdelicious

2011年10月21日 (金)

お客様の声


こんばんわ「ひげ店長」です。

今夜は、お客様からのお言葉をお伝えします。

5年以上の常連様からホールスタッフの言動を指摘されました

お褒めの言葉以上に心にうたれてしまいますが、非常に有り難いと

思います。帰り際に常連さんのほうが、「言いすぎてごめんなさい」

と頭を下げられてしまう始末。。。。

そんな事はございません!!

指摘をうけたことを心に止め、また明日から頑張りたいと思います。

本当にありがとうございました。

ひげ店長

2011年10月20日 (木)

お詫び申し上げます


こんばんわ「ひげ店長」です。

本日、ご来店のお客様にお詫びします。

開店15分前に店内の電気を点けたところ

ある一部の点灯が点かずこんな感じで営業です。。。



天井から裸電球を吊るす始末coldsweats02coldsweats02

大変ご不便をお掛け致しました。

明日は復活予定なのでご心配なく、、、、

ご来店お待ちしております。

2011年10月19日 (水)

ひげ店長ニュース


こんばんわ「ひげ店長」です。

今夜は先日の休日の一コマです。


バーガーキングのワッパーですdeliciousdelicious

ジャンクフードをついつい食べたくなってしまうんですよね~

当店でも「ハムカツ」は皆様に愛されている一品なんですよhappy02happy02

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